La SAF presentó su IV cuaderno de arte gastronómico

saf-cuaderno-presentacionEl próximo ejemplar, en Navidades, será dedicado a los médicos.

Una de las propuestas que puede hacer más agradable nuestra vida, es precisamente, explorar el disfrute que nos permiten nuestros sentidos. Y con sentido y acierto, la SAF viene desplegando una actividad en torno al arte gastronómico desde hace varios años, y en esta ocasión, de nuevo, ha presentado su IV   cuaderno con recetas aportadas por más de medio centenar de artistas plásticos que no solamente ofrecen unas variopintas recetas, sino un atractivo dibujo en cada caso.

La presentación en el acogedor Parador de Turismo de Ferrol, estuvo a cargo del portavoz de la SAF, el tenor, Antonio Ruibal (Caruso),  del Presidente de la entidad, Ricardo Díaz-Casteleiro, acompañado del Vicepresidente Coordinador y pintor Carlos Barcón y de la autora de la portada, la pintora Corín Cervera.

El Presidente de la SAF, dio cuenta de esta actividad que se viene ofreciendo todos los años, anunciando el V ejemplar para las Navidades, a cargo de un buen número de médicos. Asimismo informó de otras actividades que la entidad pondrá en marcha próximamente, comunicando que el Salón de la Mujer en la Pintura se celebraría en Septiembre. A los asistentes se les sirvió un cóctel.

El IV cuaderno

saf-cuaderno-corinEl ejemplar a todo color, cuenta con el prólogo del profesor e investigador Guillermo Llorca Freire, que no  pudo asistir a la presentación por encontrarse con su familia en Perú, así como coloristas recetas de cocina e ilustraciones a cargo de: Manuel Amor Gabeiras, Pilar Alves, Charo Alonso Panero, María Klara Abad Pérez,  Carlos Barcón, Corín Cervera, Paco Casal, Marina Cocós, José A. Clavero Goenaga, Maribel Cabana Insua, Pilar Criado, Javier de la Rosa, Paloma Díaz Castroverde, Jane Danko, Manolita Díaz Vázquez, Aquilino Eiríz, Rafael Estrada, Loli Fernández, Rosa Fernández Salanova, Carolina Fernández Prieto, Chuca Garrote, José Manuel Freire Rico, Chechela García Martín, José Rubio Gascón, Jesús Gómez, Marcelino González, Alejos, José G. Martínez Ratero, Marticorena, Ramón Manzano, Maralla Paz Franco, Puri Novo, Novais, Cachita Núñez, Esther Piñan Oujo, Obdulio Fuertes, Tomás Perdigón, Juan Puchades, Fina Porta, Julia Raindo, José F. Rans LLuch, Pilar Saavedra, Amelia Seoane Chanes, Carín Sanz, Lola Saavedra, Mariano de Souza, Gloria Tenreiro, María Antonia Uceira, María Varela, y  Oliva Yáñez.

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